Top of the top end holiday Besançon 貝桑松 to Carcassonne 卡卡頌 ♥ 自駕旅遊 ♥ 這是和老婆大人一次自駕旅遊裡面中的一部分行程. 好難忘的七日六晚駁船假期! 我們必定會再去一次! 原本一隻全長125英尺, 用來運輸水泥和糧食的大型平底駁船, 現在改裝成一隻五星豪華的運河假期駁船. 船名 “Amaryllis” “石蒜” , 是五隻艦隊裡面的旗艦, 其他的同樣以花的名字命名.  裡面設備有溫水游泳池, 巨大的臥室與浴室衛生間. 六個(男)的英俊;(女)的健美的隨船船員照顧八名乘客飲食. 六晚的行程, 經過 “Burgundy”” 勃艮第”和”Rhône””羅訥 ” 等等葡萄酒產區. 我們每天在船上大部分時間, 都會赤著腳的躺在柚木甲板上閱讀和想入非非. 除六個船員外, 還有是澳大利亞人的船長”德魯”, 隨船導遊- 英國前陸軍Ian “伊恩” , 他精通法語, 活潑, 聰明, 和藹可親. 行程最重要的是了解複雜的勃艮第產區制度, 最後是我們每天早午晚三餐不能缺少的愛爾蘭人大廚 “派翠克” Patrick. 在這一個200海里航行程中, 我們品嚐到18種葡萄酒和23種不同的奶酪, 都可以配對與周圍產區的風土. 正如我們剛剛經過的” Saint Véran”, Ian “伊恩”當時就建議這午餐嘗試2001年葡萄酒Château de la Balmondière 似乎最適當, 配本地一些佈滿小葡萄的軟奶酪 Regal de Bourgogne, “Gareth coos” “加雷思庫斯”. 我們享受每天一樣放縱的旅遊模式, 有一半時間是乘麵包型遊行車到市內觀光和品嚐葡萄酒;  晚上的另一半時間, 就是回船上繼續享受”Amaryllis”悠閒航程. 我們從這次經驗認識到, 運河駁船航行, 是參觀法國的一個非常文明的模式.